Tras su estancia Australia donde se enamoró de la Viognier, la enóloga Adriana Ochoa decidió plantar para poder elaborar este vino, el cual también incluye Viura (20%). El resultado: un vino blanco seco muy fresco y frutal, que tras permanecer 6 meses sobre sus lías, redondea su paso por boca remarcando aún más su carácter frutal y floral. Presenta un color amarillo con tonalidades verdosas. En nariz, predominan los frutos de hueso y frutas blancas, mientras que en boca, las frutas vuelven junto con toques florales.
Ochoa Uvadoble
7,95€
Ochoa Uvadoble 2018, es un vino blanco muy fresco y frutal de dos variedades de uva, que es lo que le da el nombre de «Uvadoble».
Varietal de uva Viognier 80% y Viura 20% que le da el color amarillo verdoso. Este vino permanece durante 6 meses sobre lías para ensamblarlo y redondearlo.
Con aromas a frutas blancas y notas florales. En bnoca presentar una explosión de sabores frutales dulces y frescos con un volumen procendente de permanecer 6 meses en sus propias lías.
Bodega: Ochoa
Prodecencia: D.O. Navarra